Ecco un’altra ricettina semplicissima , a dimostrazione del fatto che cucinare pesce è veramente per tutti e con pochissimo sforzo potete fare un gran figurone con amici e parenti. E’...
Cuisine: Italiana
Finalmente mi sono decisa e vi propongo un torta non torta buonissima perchè contiene uno dei frutti più buoni a disposizione durante l’estate: le pesche. Vi confido che d’estate non...
Nella mia famiglia, come penso nella maggior parte delle famiglie italiane, il piatto del sabato sera è la pizza. Sono sempre stata attirata dalla preparazione casalinga della pizza, ma non...
Questo venerdì, al risveglio, il marito mi ha chiesto per la sera un risotto con pesce. Era da un po’ che non lo proponevo in famiglia, quindi mi sono detta...
Con questa ricetta voglio sfatare la difficoltà nel cucinare il pesce. Di per se qualsiasi pesce è buono che sia di mare o di acqua dolce, vale molto il proprio...
Non so se lo avete già letto, ma io sono mamma di due bimbi, uno di 7 anni, l’angelo della famiglia e una di 2 e ½ che invece è...
Quando il marito va via per lavoro, la cucina diventa l’ultima cosa che vado a gestire, perché i figli assorbono tutto il tempo, tra andarli a prendere, organizzare il resto...
Questa ricetta nasce da una telefonata di mio marito che mi disse: “Insieme ai fiori di zucca che mi hai chiesto ( vedi ricetta precedente) , ho preso due chili...
Quando il marito vi dice che deve passare dal vostro fruttivendolo di fiducia, ti salta subito in mente che il giorno prima c’era esposto il cartello FIORI di ZUCCA, e...
Una semplice cotoletta di pesce, senza pelle e senza lische, rese ancora più croccanti dalla frutta secca, nel nostro caso anacardi, accompagnate da dolcissime carotine caramellate.