Quest’inverno mi è capitato, durante il mio soggiorno a Livigno, di assaggiare questo particolare risotto e la prima cosa che ho pensato al primo assaggio, è di andare a casa...
Finalmente mi sono decisa e vi propongo un torta non torta buonissima perchè contiene uno dei frutti più buoni a disposizione durante l’estate: le pesche. Vi confido che d’estate non...
Una semplice cotoletta di pesce, senza pelle e senza lische, rese ancora più croccanti dalla frutta secca, nel nostro caso anacardi, accompagnate da dolcissime carotine caramellate.
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